Sobre o livro

Neste e-book de brownie você vai aprender a fazer a minha receita preferida, que desenvolvi, testei e vendi milhares de vezes na minha produção: um brownie alto, denso, rico em chocolate e textura, que além de gostoso e prático, com o conhecimento certo, também pode ter sua base adaptada para inúmeros outros sabores!!

Eu sempre acreditei que dividir conhecimento é a melhor forma de compartilhar riquezas, e criei esse livro digital sobre brownies para te ajudar a superar qualquer desafio que possa aparecer na hora de transformar a sua cozinha em uma cozinha lucrativa com brownies!

Como fazer brownie com casquinha crocante?

Eu sei, também já tive dificuldade pra chegar nessa combinação tão sonhada. Mas foi estudando, testando, fazendo da minha cozinha um laboratório que eu consegui, e no meu livro digital de brownies te conto a função de cada ingrediente e também compartilho detalhes importantes que fazem diferença para atingir o tão sonhado equilíbrio perfeito: casquinha crocante por fora e por dentro incrivelmente úmido e macio.

Sempre que eu tentei fazer brownies acabei com algo sem graça ou massudo. Por que devo comprar o livro e tentar de novo?

Porque esse livro não é só sobre receitas. O conhecimento que você vai adquirir te equipa com o necessário para você entender mais sobre os processos, ingredientes e utensílios importantes para adaptar as receitas à sua realidade e criar suas próprias versões dos brownies.

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BALANCEAMENTO
Balanceamento de ingredientes para fazer substituições e criar suas próprias receitas!

O que mais você vai aprender:

TEORIA
O conhecimento necessário e os detalhes que precisamos prestar atenção para executar uma receita com perfeição!

INGREDIENTES
A função e importância de cada ingrediente.

EQUIPAMENTOS
Equipamentos indispensáveis para equipar o seu laboratório de doçuras com indicações dos meus preferidos.

Você merece viver do que ama.
E se a receita que você faz em casa pudesse mudar a sua vida?

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O livro digital Os Brownies Perfeitos conta com um vídeo com explicações detalhadas e recheadas de carinho para você viver momentos especiais repletos de sabor com quem ama ou para você transformar o seu cardápio oferecendo doces únicos, de “comer com os olhos”!

Conteúdo digital entregue pela plataforma

1 Receita completa do brownie tradicional

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Conteúdo didático e detalhado

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Assim que o pagamento for aprovado, você receberá no e-mail informado o acesso ao material em .pdf

Você poderá acessar o material on-line através da plataforma, ou fazer o download para guardar em um lugar seguro e ter acesso para leitura sempre quiser! Pode ser no seu celular, tablet ou computador.

Ao baixar o material, você terá o conteúdo para sempre e não precisará de internet para ler.

E se você ficar com qualquer dúvida, eu mesma estarei disponível por 1 ano no e-mail sommerdaianeds@gmail.com para ajudar.

Quem é a autora

Daiane Sommer

Em 2020, o mundo virou de cabeça para baixo, e eu, como tantas outras mães, me vi com as creches fechadas e um turbilhão de incertezas. Mas, sabe como é, né? A gente dá um jeito! Foi aí que nasceu a Doces Sommer, meu cantinho doce, meu sobrenome em forma de delícias.

★★★★★

Comecei do zero, com muita garra e um filho no colo, literalmente! Cursos, testes, vendas de porta em porta... cada passo era uma aventura, e cada cliente, um amigo. Em 2021, veio o diagnóstico do Nicolas, autismo grau 2/3, e a vida me mostrou que não tinha plano B. Era fazer dar certo ou fazer dar certo!

Terapias, médicos, exames... e no meio disso tudo, a produção a todo vapor. Em 2023, com a chegada do segundo filho, o desafio aumentou. Entregas com dois pequenos? Missão quase impossível! Mas quem disse que eu desisti?

A confeitaria virou meu refúgio, meu jeito de falar com o mundo. Investi em conhecimento, errei mais do que acertei, mas aprendi a criar minhas próprias receitas, a fazer o que amo: compartilhar momentos doces.

E é por isso que, desde 2024, quero dividir tudo o que sei com vocês. Receitas para arrasar na cozinha, dicas para começar seu próprio negócio... tudo feito com carinho, de mãe para mãe, de mulher para mulher. Porque juntas, somos mais fortes!

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Ficou com alguma dúvida?
Escreva para sommerdaianeds@gmail.com e vamos conversar!